Bluwines es un pequeño proyecto familiar que partió el año 2010 entre Paola Poblete (enóloga) y su marido Ulf Bergman. La idea era hacer un buen vino, pero también disfrutarlo. Así con la ayuda y consejos de buenos amigos en la industria del vino, este proyecto se inició.

El nombre Blu viene de la admiración por Henri Matisse, pintor francés , especialmente con su “Desnudo azul”.

Los viñedos de donde proviene nuestras uvas , están localizados en Cauquenes, Valle del Maule, a unos 20 km de la costa aproximadamente.
Decidimos trabajar con la variedad Carignan porque queríamos hacer algo diferente a las cepas más tradicionales como Cabernet Sauvignon y Carmenere.