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BLU BLEND 2018

BLU BLEND 2018

SKU: 0006
$21.990Precio

Nota Técnica:

Grado alcohólico: 14 %
 Acidez Total ( Tartárica): 5, 4 g/l
pH : 3,57

  • Cosecha 2018

    Composición varietal:  67% C. Sauvignon, 17% Carmenere y 16% Syrah
    Origen: Valle Central
    Fecha cosecha : Abril 2018
    Vinificación: Cosecha manual. Maceración prefermentativa de  una semana aproximadamente.Fermentación con levaduras seleccionadas entre 26 y 28
    °C . Maceración post fermentativa  de  10 días.
    Crianza:  21 meses en barricas de roble francés 20% de  primer uso.
    Embotellamiento: Febrero 2020
    N° de botellas: 1720

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